Top 3 des livres sur l’Ayurvéda indispensables à une bibliothèque ayurvédique !
Mes 3 livres préférés pour être incollable en Ayurvéda et cuisine ayurvédique !
Depuis mes débuts il y a déjà quelques années, j’ai lu de nombreux livres sur l’Ayurvéda (la médecine traditionnelle énergétique indienne) ou plus spécifiquement sur l’alimentation ayurvédique.
Les trois livres que j’ai retenu sont des indispensables tant ils sont complets, accessibles à tous et surtout “honnêtes“. En effet, j’ai remarqué que de nombreux ouvrages mélangent l’Ayurvéda avec une autre médecine ou spécialité comme la médecine chinoise, la naturopathie, la phytothérapie (pour rappel, les huiles essentielles qui ne sont pas préconisées en Ayurvéda sauf celles qui sont sans alcool), la micronutrition et bien d’autres disciplines.
Le public non-initiés n’a pas toujours les bases pour être capable de discerner les différentes disciplines et de ce fait, il y a beaucoup de confusion dans l’apprentissage des connaissances en Ayurvéda.
Aussi, place à mon top 3 des livres sur l’Ayurvéda !
Sommaire
Santé parfaite : Guérir, rajeunir et vivre heureux avec la médecine indienne – Deepak Chopra
Bien que l’approche soit américanisée, ce livre a le mérite d’être complet, d’être un des tout premier ouvrage sur l’Ayurvéda traduit en français et d’être proposé à petit prix, en format poche !
Il a été écrit par un indien américain du nom de Deepak Chopra. C’est un médecin endocrinologue, formé à l’Ayurvéda et qui a fait connaitre les médecines alternatives au monde entier (il est traduit dans plus de 35 langues).
Il a beaucoup écrit sur la spiritualité, le bien-être et la réussite.
On y trouve de nombreuses propositions pour solutionner des problématiques du type troubles du sommeil, troubles alimentaires ou fatigue. Toutefois, je vous encourage à vous faire accompagner d’un médecin généraliste ou spécialisé (qui posera le diagnostic) et d’un praticien, thérapeute en Ayurvéda. Pour moi, chaque personne est unique et seul l’holisticien (le praticien qui recherche la cause de la problématique) peut vous offrir un accompagnement personnalisé.
Prakriti : Votre constitution ayurvédique – Dr Robert E. Svoboda
Cet ouvrage est un excellent complément d’informations, après qu’un praticien thérapeute en Ayurvéda, a établit la constitution de base (prakriti) et le(s) déséquilibre(s) du moment (vikriti). Il apporte un éclaircissement sur toutes les informations que vous aurez reçues lors de l’échange avec le professionnel (qui peuvent être très nombreuses si le professionnel est aussi passionné que moi !) sur le(s) dosha(s) c’est-à-dire la constitution ou double constitution ou triple constitution, les déséquilibres du moment et surtout les gunas (sattva, tamas, rajas).
Ainsi, vous comprendrez mieux les recommandations qui vous ont été proposées dans le cadre d’un mieux-être holistique.
Le régime Ayurvéda – Anjum Anand
C’est une nouvelle édition qui est proposée !
Son titre n’est absolument pas approprié ! C’est un livre de recettes ayurvédiques avec des propositions d’adaptation en fonction des doshas.
Bien qu’il soit encore difficile de trouver certains ingrédients, majoritairement c’est le meilleur livre de recettes ayurvédiques sur le marché français. Parfait pour débuter en cuisine ayurvédique !
Si vous connaissez d’autres ouvrages aussi complets, n’hésitez pas à me les citer en commentaire pour que je me les procure et que je me fasse une opinion. Merci d’avance pour vos partages.
Pour résumer :
“La bonne santé se résume à la parfaite harmonie du corps, des organes sensoriels, du mental et du Moi (âtman)”
Charaka Samhitâ
En Ayurvéda, chaque individu est responsable de sa santé.
Pour compléter cet article, je rappelle que sur ce site “Recettes Cuisine Ayurvédique“, je partage des recettes classiques que j’adapte à l’Ayurvéda et que sur ma chaîne YouTube, vous trouverez d’autres informations sur le mode alimentaire ayurvédique. Vous êtes de plus en plus nombreux, aussi, n’hésitez pas à nous rejoindre !
Et pour finir, je me tiens à votre disposition pour un bilan complet ayurvédique et un suivi en Ayurvéda. Je propose uniquement des services en ligne pour permettre à une majorité d’entre vous d’échanger en toute simplicité, bienveillance et professionnalisme.
