Cuisine : Française

Oeufs de Pâques au chocolat : recette ayurvédique, gourmande et végane (aux 6 saveurs de l’Ayurvéda)

Cooking Time: Environ 3 H avec la réfrigération

Française

Je vous propose de détailler la recette des "Oeufs de Pâques au chocolat" : recette ayurvédique, gourmande et végane" en : - rasa ou saveur - virya ou puissance énergétique...

Le ghee sain (sans la toxicité de la réaction de Maillard) en cuisine ayurvédique

Secrets de Professionnelle de l'Ayurvéda

Française

Ayurvéda : Le ghee sain (sans la toxicité de la réaction de Maillard) en cuisine ayurvédique.

Les gaufres ayurvédiques de Popeye et la légende du fer !

Cooking Time: 10 min

Française

Je vous propose de détailler la recette de Mes Gaufres ayurvédiques aux 6 saveurs de l'Ayurvéda en : - rasa ou saveur - virya ou énergie de l'aliment - vipaka...

Fruits gourmands aux épices ayurvédiques torréfiées et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Cooking Time: 10 min

Française

Je vous propose de détailler la recette de Mes fruits gourmands aux épices ayurvédiques torréfiées et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda en : - rasa ou saveur - virya ou...

Café ayurvédique pour partager un excellent moment sattvique !

Française

Je vous propose de comprendre d'un point de vue ayurvédique la recette du Café ayurvédique : - rasa ou saveur - virya ou puissance énergétique de l'aliment - vipaka :...

Crêpes ayurvédiques, végan, sans gluten et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda pour une Chandeleur party !

Française

Je vous propose de détailler la recette des "Crêpes ayurvédiques, sans gluten, végan et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda" en : - rasa ou saveur - virya ou puissance énergétique...

Galette des rois sans gluten, à la frangipane et … aux 6 saveurs de l’Ayurvéda !

Française

Je vous propose de détailler la recette de la "Galette des rois ayurvédique, à la frangipane et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda" en : - rasa ou saveur - virya...

Bonbons ayurvédiques sains, faciles à réaliser et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Française

Je vous propose de détailler la recette végane des "Bonbons ayurvédiques, sains et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda" en : - rasa ou saveur - virya ou énergie de l'aliment...

Bouddha bowl ayurvédique aux patates douces pour saison Vata avec les bases pour créer votre repas complet aux 6 saveurs de l’Ayurveda

Française

Tout en réalisant la recette du Bouddha Bowl ayurvédique, je vous explique les bases de la cuisine de l'Ayurvéda aux 6 saveurs.

Sorbet aux framboises de “La Fourche” en version ayurvédique et aux 6 saveurs de l’Ayurveda

Française

Mes astuces de professionnelle pour réaliser une recette de cuisine ayurvédique tout en respectant les principes de l'Ayurvéda.

Salade de fruits pour petit-déjeuner des vacances d’été, ayurvédique, sattvique et tridoshique

Française

Aujourd'hui, je vous propose une idée de petit-déjeuner ayurvédique pour les vacances, antidoté et sattvique. Si vous avez raté l'une de vos publications préférées sur l'alimentation du type sattva, dans...

Nathalie Fabre

16 juillet 2021

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La boisson ayurvédique fraicheur de l’été : mentholée, sattvique et tridoshique (pour vata, pitta et kapha)

Boisson
Eté

Française

Cette semaine, je vous propose une boisson idéale, pour s'hydrater en été, en attendant de vous présenter des recettes inédites dans le domaine de l'Ayurveda, dans les prochaines semaines...

Nathalie Fabre

7 juillet 2021

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Yaourt facile avec pleins d’astuces (base pour la réalisation du Lassi digestif)

Française

Cette semaine, je vous propose une recette simplissime avec seulement 2 ingrédients : le yaourt ! En ayurvéda, on l'utilise sous la forme du Lassi digestif également appelé butter Milk,...

Nathalie Fabre

5 juin 2021

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Chapatis perdus en mode Ayurveda ou pain perdu ayurvédique

Cooking Time: Temps total : 15 minutes

Française

Après vous avoir présenté ma recette du pain fait-maison ayurvédique et des chapatis sans gluten, recette de base de l'Ayurveda, aujourd'hui, on recycle ! Pourquoi cette recette alors que l'Ayurveda...

Nathalie Fabre

22 mai 2021

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Pain fait-maison pour les nuls : recette facile, pas chère et sans gluten

Française

Cette recette est l'une de celle qui a reçu le plus de vues sur mon ancien blog Le Yoga des Gens Heureux. Je suis très heureuse de la proposer avec...

Nathalie Fabre

8 mai 2021

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Steak végétal ayurvédique, riche en fer et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Cooking Time: Temps total : 20 minutes

Française

Votre enthousiasme pour les plats végétariens m'incite à vous proposer une nouvelle création : le steak végétal ayurvédique, riche en fer et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda. Cette recette se...

Nathalie Fabre

1 mai 2021

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Fonio détox ayurvédique, riche en fer, protéines et sans gluten (plat aux 6 saveurs)

Cooking Time: Temps total : 20 minutes

Française

Le fonio est une céréale qui se trouve facilement en magasin bio. Méconnue en Ayurveda, elle possède d'excellentes propriétés ayurvédiques. Elle est originaire du Sahel (Afrique). Elle est riche en...

Nathalie Fabre

17 avril 2021

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Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas

Cooking Time: Temps total : 60 minutes

Française

La semaine dernière, en préparant la recette des biscuits ayurvédiques, j'ai profité de l'occasion pour tester la recette des sablés au chocolat tout juste sortie de mon imagination en mode...

Nathalie Fabre

9 avril 2021

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Biscuits ayurvédiques de Pâques, sans chocolat

Cooking Time: Temps total : 30 minutes

Française

Que diriez-vous de déguster de délicieux biscuits ayurvédiques pour accompagner vos chocolats dans l'esprit de l'Ayurveda ? Cette recette s'adresse également aux personnes qui n'apprécient pas le chocolat.

Nathalie Fabre

3 avril 2021

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Soupe délicieusement sucrée, salée et aux carottes des Landes

Cooking Time: Temps total : 30 minutes

Française

Connaissez-vous les carottes des Landes ? L'Ayurveda aime les carottes ! Si vous n'avez jamais testé une recette avec ces carottes très gouteuses, je vous recommande d'essayer au plus vite...

Nathalie Fabre

17 mars 2021

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