Eté

Gruau à l’érable et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda, pour un petit-déjeuner canadien !

Je vous propose de détailler la recette du "Gruau à l'érable et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda, pour un petit-déjeuner canadien !" en : - rasa ou saveur - virya...

Café ayurvédique pour partager un excellent moment sattvique !

Française

Je vous propose de comprendre d'un point de vue ayurvédique la recette du Café ayurvédique : - rasa ou saveur - virya ou puissance énergétique de l'aliment - vipaka :...

Bonbons ayurvédiques sains, faciles à réaliser et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Française

Je vous propose de détailler la recette végane des "Bonbons ayurvédiques, sains et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda" en : - rasa ou saveur - virya ou énergie de l'aliment...

Sorbet aux framboises de “La Fourche” en version ayurvédique et aux 6 saveurs de l’Ayurveda

Française

Mes astuces de professionnelle pour réaliser une recette de cuisine ayurvédique tout en respectant les principes de l'Ayurvéda.

Baba ganoush de “La Fourche”, aux 6 saveurs de l’Ayurvéda, pour les chapatis apéros !

Recette Baba ganoush ayurvédique : comment transformer une recette en 6 saveurs, de saison et tridoshique (pour tous) en mode Ayurveda. Présentation de La Fourche, magasin bio en ligne.

Salade de fruits pour petit-déjeuner des vacances d’été, ayurvédique, sattvique et tridoshique

Française

Aujourd'hui, je vous propose une idée de petit-déjeuner ayurvédique pour les vacances, antidoté et sattvique. Si vous avez raté l'une de vos publications préférées sur l'alimentation du type sattva, dans...

Nathalie Fabre

16 juillet 2021

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La boisson ayurvédique fraicheur de l’été : mentholée, sattvique et tridoshique (pour vata, pitta et kapha)

Boisson
Eté

Française

Cette semaine, je vous propose une boisson idéale, pour s'hydrater en été, en attendant de vous présenter des recettes inédites dans le domaine de l'Ayurveda, dans les prochaines semaines...

Nathalie Fabre

7 juillet 2021

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Yaourt facile avec pleins d’astuces (base pour la réalisation du Lassi digestif)

Française

Cette semaine, je vous propose une recette simplissime avec seulement 2 ingrédients : le yaourt ! En ayurvéda, on l'utilise sous la forme du Lassi digestif également appelé butter Milk,...

Nathalie Fabre

5 juin 2021

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Chapatis surprise, sans gluten pour un apéro joyeux !

Cooking Time: Temps total : 30 minutes

Hindou

Que diriez-vous de faire la fête en mode ayurvédique ? Il parait que l'Ayurvéda est triste ! Je propose de l'assouplissement des prochaines mesures sanitaires anti-Covid pour vous proposer une...

Nathalie Fabre

15 mai 2021

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Pain fait-maison pour les nuls : recette facile, pas chère et sans gluten

Française

Cette recette est l'une de celle qui a reçu le plus de vues sur mon ancien blog Le Yoga des Gens Heureux. Je suis très heureuse de la proposer avec...

Nathalie Fabre

8 mai 2021

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Steak végétal ayurvédique, riche en fer et aux 6 saveurs de l’Ayurvéda

Cooking Time: Temps total : 20 minutes

Française

Votre enthousiasme pour les plats végétariens m'incite à vous proposer une nouvelle création : le steak végétal ayurvédique, riche en fer et aux 6 saveurs de l'Ayurvéda. Cette recette se...

Nathalie Fabre

1 mai 2021

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Chutney au citron : le contrepoison du printemps

Cooking Time: 25 minutes

Hindou

Que diriez-vous d'un antidote ayurvédique lorsque votre repas manque ... d'Ayurvéda ? Cette recette est réservée aux gourmands et aux personnes qui maitrisent les principes de base de l'Ayurvéda.

Nathalie Fabre

24 avril 2021

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Fonio détox ayurvédique, riche en fer, protéines et sans gluten (plat aux 6 saveurs)

Cooking Time: Temps total : 20 minutes

Française

Le fonio est une céréale qui se trouve facilement en magasin bio. Méconnue en Ayurveda, elle possède d'excellentes propriétés ayurvédiques. Elle est originaire du Sahel (Afrique). Elle est riche en...

Nathalie Fabre

17 avril 2021

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Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas

Cooking Time: Temps total : 60 minutes

Française

La semaine dernière, en préparant la recette des biscuits ayurvédiques, j'ai profité de l'occasion pour tester la recette des sablés au chocolat tout juste sortie de mon imagination en mode...

Nathalie Fabre

9 avril 2021

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Biscuits ayurvédiques de Pâques, sans chocolat

Cooking Time: Temps total : 30 minutes

Française

Que diriez-vous de déguster de délicieux biscuits ayurvédiques pour accompagner vos chocolats dans l'esprit de l'Ayurveda ? Cette recette s'adresse également aux personnes qui n'apprécient pas le chocolat.

Nathalie Fabre

3 avril 2021

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